はい、久しぶりに本物の、ヨコイのミラネーズに再会できました。 知らない人に説明するのはとても難しい食べ物です。 もし、自宅で食べてみたい、という方がいらっしゃいましたら、以下のようにしましょう。 1.名古屋に行き、スーパーであんかけパスタ用とい…

今年も原料生産地通いの日々が始まりました。 昨日から名古屋に泊まって、今日の午後から産地に入ります。 そんなわけで名古屋でお昼を食べることにしました。 ヨコイでミラネーズを食べてきます。